ויטמין D – ויטמין השמש

תפקידיו של ויטמין D

ויטמין D הוא אחד הכלים החשובים ביותר של הגוף לאיזון וספיגה של סידן. ברגע שהגוף מזהה מחסור בוויטמין הוא חושד בכך שיש מחסור גם בסידן ומשתמש במאגרי הסידן בעצמות. כתוצאה מכך, סידן מופרש מהעצמות, מדלדל אותן וגורם לסיכון מוגבר להתפתחות לאוסטאופורוזיס (דלדול העצם) והסתיידויות של עודפי סידן במפרקים וכלי הדם. מספר לא מבוטל של מחקרים הראו שצריכה יומית של 500-800 יחב”ל של ויטמין D מפחיתה את הסיכון לנפילות ושברים בגילאים המבוגרים ב-20%.

לא חשבתם שויטמין D יסתפק רק בתפקיד אחד בודד בגוף, נכון? ואתם צודקים. בשנתיים וחצי האחרונות הוא הפך לאחד הכוכבים בשמי הוויטמינים דווקא בעקבות מגפת הקורונה והודות לתפקידו החשוב בוויסות הפעילות של מערכת החיסון. הוויטמין יודע למנוע התפתחות דלקות, בעיקר דלקות בדרכי הנשימה, וגם מסייע במצבים של מחלות אוטואימוניות כשמערכת החיסון שלנו מחליטה לתקוף את הגוף. הצורה הפעילה של ויטמין D מגבירה את ייצור תאי החיסון של חלבונים הנלחמים בזיהומים ומעכבת את התגובה הדלקתית הפוגעת בתאי הדם הלבנים, החיילים של מערכת החיסון. המחקרים מראים שבמקרים של מחסור בוויטמין גם ילדים וגם מבוגרים יסבלו יותר משיעול, הצטננויות או זיהומים בדרכי הנשימה העליונות.

כאמור, ויטמין D חשוב לא רק למבוגרים, אלא גם לילדים ולכן מומלץ להתחיל לעקוב אחרי ערכי הויטמין מגיל ינקות, ואף לפני, כלומר, עוד במהלך ההריון. מחקרים רבים שנערכו בנושא הצביעו על קשר ברור בין מחסור בויטמין D לסיכון ללידה מוקדמת וגינוזיס חיידקי (דלקת בנרתיק). בנוסף, ערכים ירודים של ויטמין D עלולים לשמש גורם לסוכרת ורעלת הריונית. לכן אם את מתכננת הריון, פני לרופא ובקשי לבצע בדיקת דם כדי לבדוק את רמות ויטמין D ולהשלים את החוסרים, במקרה הצורך. ואם כבר ילדת? קודם כל, מזל טוב! אך גם אחרי הלידה, במיוחד אם את מניקה, חשוב מאוד להקפיד על רמות ויטמין D, מכיוון שיש סכנה למחסור כתוצאה מהדרישה המוגברת של הגוף בזמן הריון וגם בגלל חשיבות הויטמין לתינוקך היונק. הילדים גדלים מהר מאוד וכך גם העצמות שלהם, לכן הם זקוקים לכמויות מוגברות של ויטמין D. במידה והתינוק או הילד לא יקבלו את מנת הויטמין הנדרשת, הוא עלול לסבול לא רק מריכוך רקמות העצם, אלא גם מאלרגיות, אסתמה, נוקשות דפנות העורקים וכתוצאה מיתר לחץ דם.

ועכשיו לשאלת השאלות, איך ניתן להשלים את החוסרים של ויטמין D או לתגבר את צריכתו במידת הצורך?