כוחם של פיטואסטרוגנים: כיצד תרכובות מבוססות צמחים יכולות להועיל לנשים בגיל המעבר

שילוב מזונות פיטואסטרוגניים בתזונה היומיומית

סויה

סויה היא אחד המקורות הידועים ביותר של פיטואסטרוגנים. היא מכילה איזופלבונים, שהם סוג של פיטואסטרוגן. מוצרי סויה כגון טופו, חלב סויה ופולי סויה הינם מקורות מצוינים לאיזופלבונים. מחקרים הראו שסויה יכולה לעזור להפחית את התדירות והחומרה של גלי חום אצל נשים בגיל המעבר.

שום

שום הוא מזון פיטואסטרוגני נוסף שיכול להועיל לנשים בגיל המעבר. הוא מכיל חומרים אשר הוכחו כבעלי השפעות אסטרוגניות. שום יכול גם לעזור להוריד את רמות הכולסטרול ולהפחית את הסיכון למחלות לב, מה שמדאיג נשים רבות בגיל המעבר

שומשום

שומשום הוא זרע העשיר בליגנונים שהם סוג של פיטואסטרוגן. ניתן לפזר שומשום על סלטים או להוסיף לשייקים כדרך קלה לשלב אותו בתזונה. ליגנאנים הוכחו כבעלי השפעה מגנה מפני סרטן השד.

פירות יבשים

פירות יבשים כמו משמשים, שזיפים מיובשים ותמרים הם גם מקור טוב לפיטואסטרוגנים. הם מכילים סוג של פיטואסטרוגן הנקרא קומסטנים. הוכח כי לקומסטאנים יש השפעות אסטרוגניות והם יכולים לעזור להקל על תסמיני גיל המעבר.

זרעי פשתן

זרעי פשתן הם מקור מצוין נוסף לפיטואסטרוגנים. הם מכילים ליגנאנים, אשר הוכחו כבעלי השפעה מגנה מפני סרטן השד. ניתן להוסיף זרעי פשתן לשייקים, שיבולת שועל או יוגורט כדי לשלב אותם בקלות בתזונה שלך.

לסיכום, נשים בגיל המעבר יכולות להפיק תועלת משילוב מזונות פיטואסטרוגניים בתזונה שלהן. בנוסף למזונות המפורטים מעלה, אפשר להוסיף לתזונה גם נבטי אלפלפא, נבטי שעועית מש, חומוס, עדשים ואפונה. חשוב לזכור שגיל המעבר הוא תקופה נוספת בחיי האישה ואין לראות בה מחלה או תסמונת כלשהי.

מצרפת לך מתכון קל של טופו מוקפץ עם ירקות שניתן להגיש אם אורז מבושל.